Исем | Л-Карносин |
CAS номеры | 305-84-0 |
Молекуляр формула | C9H14N4O3 |
Молекуляр авырлык | 226.23 |
EINECS саны | 206-169-9 |
Тыгызлыгы | 1.2673 (тупас смета) |
Форма | Кристалл |
Саклау шартлары | -20 ° C. |
NB-ALANYL-L-HISTIDINE; H-BETA-ALA-HIS-OH; L-IGNOTINE; L-BETA-ALANINE HISTIDINE; L-CARNOSINE; B-ALANYL-L-HISTIDINE; BETA-AH; BETA-ALANYL-L; -ХИСТИДИН
Л-Карносин (L-Карнозин) - ми, йөрәк, тире, мускул, бөер һәм ашказаны һәм башка органнар һәм тукымаларда булган диепептид (диепептид, ике аминокислота).Л-карнозин кеше организмындагы күзәнәкләрне активлаштыра һәм картлык белән ике механизм аша көрәшә: гликацияне тыя һәм күзәнәкләребезне ирекле радикаль зыяннан саклый.Гликациянең нәтиҗәсе - шикәр молекулалары һәм протеиннарның контрольсез бәйләнеше (шикәр молекулалары бер-берсенә ябышалар).протеиннарда), кәрәзле функцияне югалту һәм картлыкны тизләтә торган тулы булмаган комбинацияләр.Л-Карносин шулай ук күзәнәк мембраналарын тотрыклыландыра һәм ми липид пероксидациясен киметә, шуның белән нерв һәм баш миенең бозылуына юл куймый.
Л-карнозин потенциаль антиоксидант һәм анти-гликозиляция эшчәнлегенә ия;ацетальдегид-фермент булмаган гликозиляция һәм протеин конвигациясен булдырмый.Бу шулай ук тәннең рН балансын саклаучы һәм күзәнәкләрнең гомер озынлыгын озайтучы карнозиназны табу өчен субстрат.